Advertisements

Tag: बुडवून

साधे सरळ घरगुती टिप्स

 

साधे सरळ घरगुती टिप्स

 

  • किरकोळ भाजल्यास नारळाची शेंडी जाळून त्याची राख खोबरेल तेलात  बुडवून बरेच दिवस लावावेत. डाग असलेला निघून जाईल.

 

  • जायफळ, रक्तचंदन व काळेमिरे उगाळून त्याचा लेप रात्री चेहऱ्यास लावा  व सकाळी धुऊन टाकावा. डाग दूर होतात.

 

  • डोकं दुखल्यास लिंबू लावावा. म्हणजे डोकं दुखणं कमी होईल. परंतु लिंबू  डोळ्यात जावू देऊ नये.

 

  • उन्हात जाऊन त्वचा काळपट झाल्यास टोमॅटोचा रस लावावा .

 

  • सर्दीने नाक गळत असल्यास हळदीचा धूर घेतल्यास नाक वाहने थांबते.

 

Advertisements

ब्रेड क्रम्ब्जचे झटपट कटलेट्स

Click here to see Indian Style Simple Cutlet Recipe in English

कटलेट्स (झटपट कटलेट्स)

For more Visit: www.Deepjeevani.com

For more Visit: www.Deepjeevani.com

झटपट कटलेट्स साटी- साहित्य :-

  • पाव किलो उकडलेले बटाटे
  • २ वाटया जाड पोहे भिजवून
  • अर्धी वाटी डाळीचे पीठ
  • ४-५ हिरव्या मिरच्या, आलं, लसूण ८-१० पाकळ्या वाटून
  • मीठ चवीनुसार
  • १ चमचा गरम मसाला पावडर, १ चमचा लाल तिखट
  • १ चिमूट खायचा सोडा
  • १ वाटी ब्रेड क्रम्ब्ज
  • तळण्याकरता तेल.


कृती :-

  • बटाटे उकडून सोलून जाड किसणीवर किसून घ्यावेत अथवा बारीक  कुस्करावेत.
  • २ वाटया जाड पोहे भिजवून बटाटयाच्या किसात घालावे. त्यात अर्धी वाटी  डाळीचे पीठ, वाटलेले आलं, लसूण, मिरची, गरम मसाला, लाल तिखट, मीठ  सर्व मिसळावे .
  • चिमूटभर खायचा सोडा घालावा.
  • हव्या त्या आकाराचे कटलेट्स करून ब्रेडच्या चुऱ्यात दोन्ही बाजूंनी बुडवून  फ्राईंग प्यानमध्ये तेल सोडून दोन्ही बाजूंनी लाल परतावेत. कोणत्याही चटणी अथवा सॉसबरोबर गरम खायला घावेत .

दक्षता –

  • इतर भाज्या नसल्या तरी झटपट कटलेट्स करता येतात .
  • दोन ब्रेड स्लाईसमध्ये एक कटलेट, थोडे कांदा,  टोमॅटोचे स्लाईस घालून सान्डविच छान होतात.
तर काय मंडळी, बनवणार का झटपट कटलेट्स…? तुम्हाला नक्कीच आवडेल.

आपले प्रतिक्रिया कमेंट्स द्वारे नक्कीच कळवा

 

Click here to see Indian Style Simple Cutlet Recipe in English

You may also interested in,

 To Go to Freedom Marathi Home click here
To Go back to Deepjeevani Home click here


चैनीस गोबी मन्चुरिअन-सरळ सोपी

Click here to see Easy to Cook Chinese Gobi Manchurian Recipe!! in English

भारतीय पाककृती||गोबी मन्चुरिअन


चैनीस गोबी मन्चुरिअन बनवण्यासाठी साहित्य:-

  • १ मध्यम आकाराचा फुलकोबी (फ्लॉवर )
  • ३/४ कप मैदा
  • १-१/२ चमचा लसुन पेस्ट
  • २ चमचे तेल
  • १ चमचा मक्याचे पीठ
  • १-१/२ चमचा आलं पेस्ट
  • १ कप बारीक चिरलेले कांदे
  • १/४ चमचा अजिनोमोटो
  • १ हिरवी मिरची बारीक चिरून
  • २-३ चमचा टोमॅटो सॉस
  • २ चमचा सोया सॉस
  • कोंथिबीर बारीक चिरून (सजावटीसाठी )
  • मीठ चवीनुसार
  • पाणी

कृती :-

  • पहिला फुलकोबी (फ्लॉवर )  कापुन स्वच्छ धुवून घ्यावे .
  • नंतर मैदा , मक्याचे पीठ ,मीठ आणि पाणी घालून सर्व मिक्स करून घेऊन पीठाची चांगली पेस्ट  तयार करावी .
  • नंतर त्यात आलं लसुन पेस्ट घालून मिक्स करावे .
  • नंतर  कॉलीफ्लावरचे  फ्लोरेट्स (फ्लॉवरचे तुकडे ) भिजवलेल्या पिठात बुडवून लाईट ब्राऊन रंगावर तळून घ्यावेत .
  • कढईत तेल गरम करून त्यामध्ये उरलेले आलं ,लसुन पेस्ट ,बारीक चिरलेला कांदा आणि बारीक चिरलेली मिरची घालून सर्व मिक्स करून घ्यावे .
  • नंतर अजिनोमोटो ,सोया सॉस आणि टोमॅटो सॉस घालून पुन्हा मिक्स करून घ्यावे .
  • नंतर त्यात तळलेले फ्लोरेट्स घोळवून गरमा गरम सर्व्ह करावे .
  • हवे असेल  तर  सजावटीसाठी  गोबी मन्चुरिअन वरती कोंथिबीर घालावी .
तर काय मंडळी, संध्याकाळी बनवणार का गोबी मन्चुरिअन…? तुम्हाला नक्कीच आवडेल.आपले प्रतिक्रिया कमेंट्स द्वारे नक्कीच कळवा

 

Click here to see Easy to Cook Chinese Gobi Manchurian Recipe!! in English

You may also interested in,

 To Go to Freedom Marathi Home click here
To Go back to Deepjeevani Home click here


%d bloggers like this: